José Preto

O vinho José Preto, obtido das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, resultou de um processo fermentativo em cubas de inox a temperatura controlada.

José Preto produz vinhos em nome próprio na sub-região Planalto Mirandês, a partir de vinhas que estão há três gerações na sua família e apostando no refinamento das castas e na importância dum bom controlo de maturação, por forma a obter vinhos que preservam todas as suas qualidades naturais. Em tudo se manteve fiel aos procedimentos tradicionais, livres de tratamentos fitossanitários, com produções de pequena escala e em adega própria. Em 2001 o produtor reconverteu uma adega que era do seu avô, dando então uma nova expressão aos seus vinhos. manteve fiel os procedimentos tradicionais, livres de tratamentos fitossanitários, com produções de pequena escala e em adega própria. Em 2001 o produtor reconverteu uma adega que era do seu avô, dando então uma nova expressão aos seus vinhos.

Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl

Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo

Sub-família: Tinto Variedade: Blend

Produtor: José Preto Marca: José Preto

País: Portugal Região: Trás-os-Montes

Graduação alcoolica: 13,5% Temperatura de consumo: 16-18º

Ano da colheita: 2017 Alergénios: Sulfitos

Nota de prova - Cor: Cor rubi profunda Nota de prova - Aroma: Aroma muito digno, a denotar um justo equilibrio com saliência para os frutos vermelhos silvestres conjugado com um aroma a cacau e especiarias, notando-se a integração da madeira no vinho